Termal Soğuk Oda
Termal Soğuk Oda denildiği zaman akla ilk gelen gıda maddelerinin normal şartlarda saklanması ve sürelerinden daha uzun zamanlar boyunca ilk gün ki tazeliklerini korumasıdır. Her gıdanın sıcaklık seviyesi farklıdır buna dikkat edilmesi gerekir havanın atmosferik uyumu burada dikkat edilmesi gereken hususlardan biridir. Termal Soğuk Oda sında amaç içerideki sıcaklığı mümkün olduğu kadar stabil seviyede tutmak […]